Гранатовый браслет

Гранатовый браслет

Ингредиенты:

300 г отварного куриного филе

2 луковицы

2-3 средних клубня картофеля

1-2 свеклы

50 г грецких орехов

1 большой гранат

соль

майонез

Способ приготовления:

Куриное филе мелко порезать.

Лук мелко покрошить.

k-ing2.ru

lichten-nedv.ru

gfnc.ru

Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

Добавить филе, посолить, немного обжарить, затем остудить. Свеклу отварить и натереть на мелкой терке.

Орехи мелко порубить. Смешать орехи и свеклу, немного посолить. Картофель отварить и натереть на мелкой терке.

В центр большого плоского блюда поставить стакан. Вокруг него выложить картофель, смазать майонезом.

На картофель выложить филе с луком, смазать майонезом. На филе выложить свеклу с орехами, смазать майонезом.

На свеклу выложить зерна граната и аккуратно убрать стакан.

Источник - wkusno.org/

Днепропетровск 2010