Суп сырный с лососем

Суп сырный с лососем

Ингредиенты:

филе лосося свежее - 60 г

сыр плавленый - 50 г

лук-порей - 20 г

морковь - 20 г

болгарский перец - 20 г

зелень

Способ приготовления:

В подсоленную кипящую воду опускаем лосось, нарезанный кубиками.

selgame.ru

sinotender.ru

moscow2017-film.ru

Лук-порей, морковь, перец болгарский режем соломкой и обжариваем на растительном масле. Пассеровку добавляем в суп.

Сыр плавленый натираем на мелкой тёрке и кладём в суп. Когда сыр полностью растворится - суп готов.

При подаче украшаем зеленью.

Источник - cookbook.itop.net

Днепропетровск 2010