Пельмени Московские

Пельмени Московские

Ингредиенты:

для теста:

мука – 300 гр.

яйцо – 1 шт.

вода – 125 мл.

соль – 0,35 ч. л.

для формования пельменей:

мука – 2 ст. л.

яйцо – 1 шт.

для фарша:

говядина – 230 гр.

свинина – 260 гр.

лук репчатый – 60 гр.

вода – 100 мл.

сахар – 1 гр.

соль – 6 гр.

перец молотый черный – 0,5 гр.

Способ приготовления:

Приготовить тесто. Соединить воду, соль, яйцо и муку. Тщательно перемешать. Должно получится крутое тесто. Приготовить начинку. Свинину и говядину помыть, дать стечь воде и перекрутить через мясорубку с добавлением репчатого лука. Посолить. Поперчить. Добавить сахар и воду. Тщательно перемешать.

Тесто раскатать пластом и нарезать небольшими кружками. В центр каждого кружка выложить начинку и защипнуть края. Пельмени опустить в кипящую соленую воду и дать закипеть. Варить после закипания в течение 3-5 минут.

Пельмени выловить.

Источник - wkusno.org/

grace pharmacy cialisКуртизанки с http://orel.prostitutki.soy/services/igrushki/ используют различные игрушки для взрослых, чтобы разнообразить сексуальные игры. | Неистовая шалава с площадки http://prostitutkilipetska.top/girls-services/rimming/ доведет вас до изнеможения риммингом. | Умелая проститутка с портала http://prostitutkinizhnevartovska.top/girls-services/tajskij-massazh/ удивит клиентов экзотическим тайским массажем. | Снимите проститутку на странице http://rostov.prostitutki.soy/services/lechebnyj-massazh/ и она сделает вам лечебный массаж, кроме прочего.

Днепропетровск 2010