Мясной Эдем

Баранину 3..4 дня маринуем в красном вине 1 бут. с добавлением соль,

чеснок,

2..3 гвоздички,

лавровый лист,

1 ч.л сахара.

Способ приготовления:

мясо время от времени переворачиваем/оно станет багровим/,тушим в духовке. райские яблочки,ананас перчим красным перцем,солим,посыпаем сахаром и жарим в масле на сковородке.

Источник - wkusno.org/