Салат с копченой курицей

Салат с копченой курицей

Ингредиенты:

копченое куриное филе - 1 шт.

капуста пекинская - 1 шт., средняя

майонез - 200 - 250 г

соль - по вкусу

Способ приготовления:

Подготовить продукты. У капусты снять верхние листья.

С ломтиков хлеба срезать корочку и нарезать небольшими кубиками. Хлебные кубики обжарить на сковороде без масла или поджарить в духовке.

Куриное филе нарезать тонкой соломкой.

Капусту мелко нашинковать.

Соединить куриное филе и капусту, добавить соль по вкусу, заправить майонезом и хорошо перемешать. Выложить в салатник, посыпать сухариками и сразу подать к столу.

Источник - cookbook.itop.net